by Centennial | Sep 5, 2025 | Del origen a tu mesa, Blog
Historia del chile en nogada: tradición y sabor en Centenario 107 Descubre la historia del chile en nogada y cómo lo preparamos Gózalo El chile en nogada es sinónimo de tradición, sabor y cultura mexicana. En Centenario 107 seleccionamos...
by Centennial | Sep 2, 2025 | Blog, Vinos del Mes
Casas Vinícolas en Centenario 107: sabor y autenticidad en cada botella. Vinícola Retorno San Antonio de Minas, Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. Los vinos reflejan las características intrínsecas del terruño bajacaliforniano ya que todos los...
by Centennial | Ago 20, 2025 | Centenario 107, Blog
MICGénero Tour 2025: Cine con Perspectiva de Género en la CDMX MICGénero Tour 2025. Vívelo MICGénero Tour 2025 es la decimocuarta edición de la Muestra Internacional de Cine con Perspectiva de Género, que se lleva a cabo del 7 de agosto al 11 de...
by Centennial | Ago 20, 2025 | Centenario 107, Blog
¿Sabías que las papas a la francesa no son de Francia, son de Bélgica? La verdadera historia de las papas a la francesa comienza en Bélgica. Descúbrelo Papas a la francesa es el nombre con el que gran parte del mundo conoce a estas crujientes y...
by Centennial | Jul 26, 2025 | Vida en Coyoacán, Blog
Mojito en La Bodeguita del Medio: del origen cubano a Coyoacán La tradición del mojito en La Bodeguita del Medio sigue viva en Centenario 107 Descúbrelo Mojito en La Bodeguita del Medio es sinónimo de historia, sabor y cultura. Este cóctel cubano...
by Centennial | Jun 8, 2025 | Centenario 107, Blog
Gastronomía sostenible: Del origen a tu mesa en Centenario 107 Del corazón de Xochimilco a tu mesa. Gastronomía sostenible. Descúbrenos La gastronomía sostenible en Centenario 107 no es solo una práctica, es una forma de honrar el origen de cada...
